Lag deilige konfekter av myke kakerester.
Tid: Under 20 min Vanskelighetsgrad: Enkel
SLIK GJØR DU
- Ha alle ingrediensene i en bolle og rør dem godt sammen. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin.
- Trill massen til passe store kuler.
- Brekk kokesjokoladen i biter og smelt den i vannbad (en liten kjele står i en større kjele med kokende varmt vann). Rør sammen sjokoladen når den har blitt myk.
- Dypp kulene i smeltet sjokolade og rull dem i strøssel eller kokos.
Oppbevar i tett boks eller fryses.
INGREDIENSER
- 250 g myke kakerester (gjerne avskjær fra sjokoladekake)
- 1,5 dl melis
- 2 ss bringebærsyltetøy
- 2 ss kakaopulver
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts romessens eller litt ekte rom
- 100 g kokesjokolade
- 1 pose sjokoladestrøssel , evt. kokosmasse
