Oppskrift på bananpannekaker
ca. 12 stk
- 1,5 dl melk, evt kefir
- 1 ts sukrin
- 1/2 moden banan
- 2 egg
- 1/2 ts natron
- 1/2 ts bakepulver
- klype salt
- 2 dl hvetemel
Slik gjør du:
Bland sammen alt det tørre før du tilsetter melken. Mos bananen med en gaffel og visp alt godt sammen. Eventuelt kan du mikse alt i en blender, men du er ikke avhengig av det. Stek på middels varme og server med vaniljekesam og frosne bær. Dette er så godt, og kanskje kan du snike med et par på ungenes matpakke også.
Innlegget er skrevet av flinkeste Camilla♥ og hentet fra bloggen hennes treningsfrue